De Ficus ‘Chelsea’ is een vijgenboom die uitzonderlijk geschikt is voor ons klimaat. De vijgen die het produceert zijn zowel donker als smaakvol. Normaal gesproken kun je de Chelsea-vijgen rond september oogsten. Deze vijgen zijn heerlijk zoet en hebben een verleidelijk aroma. Ze zijn perfect om direct als tussendoortje te eten of voor diverse culinaire toepassingen. De vijgen van de Chelsea-variëteit zijn klein en rond, met een dieprode tot paarse tint. Verrassend genoeg leveren ze, ondanks hun