ruim 'Mirabelle de Nancy' heeft goud/gele vruchten. Deze tuinplant is ook leuk om toe te passen in een fruit- of groentetuin. Snoeien van de pruimenboom moet in de zomer gebeuren. Zorg uiteindelijk voor een open boom met een aantal hoofdtakken, vanwaaruit de zijtakken komen. Snoei elk jaar in de zomer de lange dunne scheuten van Prunus domestica´Mirabelle de Nancy´weg tot op 10 cm vanaf een dikkere houtige tak. Zo wordt voorkomen dat de tuinplant een te dichte kroon krijgt.